In einem bemerkenswerten Ereignis für die Gastronomiebranche im Kreis Recklinghausen steht der renommierte Gastwirt Uwe Suberg vor einer finanziellen Zäsur: Er hat für seine sechs Restaurants Insolvenz angemeldet. Diese Entwicklung betrifft mehrere Standorte, darunter in Städten wie Recklinghausen, Datteln, Marl und Gelsenkirchen, einschließlich der beliebten Restaurantkette „Noah’s & Zoe’s Place“ sowie „the italian“ am Altstadtmarkt in Recklinghausen.
Trotz der finanziellen Turbulenzen ist geplant, den Restaurantbetrieb vorerst unverändert fortzusetzen, um eine mögliche Sanierung der Betriebe zu ermöglichen. Die Sicherung der Arbeitsplätze sowie der Löhne der rund 160 Angestellten wurde für die kommenden Monate zugesichert. Ein vom Gericht bestellter Insolvenzverwalter wird sich nun mit der Aufgabe befassen, eine genaue Analyse der finanziellen Situation der betroffenen Gastronomiebetriebe vorzunehmen.
Diese Insolvenz anmeldung folgt auf das Ausscheiden zweier etablierter Lokalitäten aus der Innenstadt von Recklinghausen, nämlich der „Alten Feuerwache“ und des „Eckstein“, und markiert somit eine weitere Herausforderung für die lokale Gastronomieszene.